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ふつうよく知られているタコはおおむねマダコ科に属している。
外套膜は丸く、ざらざらのものからすべすべのものまであり、８本の
腕は筋肉質で海底生活に適している。
吸盤は２列で、少ないもので１００個以下、多いものでは数百個ある。

マダコ

マダコ・・・・全長６０ｃｍ、体重３．５Ｋｇ位。太平洋側は三陸付近、日本海側
               では北陸から四国・九州に分布。
イイダコ・・・・全長２０ｃｍくらい。北海道南部以南、本州、四国、九州から
                 朝鮮半島・中国まで分布。冬期に飯粒ほどの卵を持つことから
                 和名（飯タコ）が付いた。
ミズダコ・・・・大型のものは３Ｍに達する。日本では本州中部以北から北海
                 道に分布。赤く、太くて長い足は正月用の酢だこに用いられる。
ヤナギダコ・・・・全長１Ｍほど。分布はミズダコとほぼ同じ。
テナガダコ・・・・全長７０ｃｍにたいし、胴は８ｃｍほどと腕が長い。
                     産地で消費する程度。
ワモンダコ・・・・全長６０ｃｍほどで熱帯域の珊瑚礁にすむ。沖縄や小笠原で
                    よく食されている。
ウデブトダコ・・・・全長５０ｃｍ前後で腕が太い。西大西洋、東大西洋に分布。
ムラサキダコ・・・・全長、雌５０ｃｍ、雄３ｃｍと異なる。浮遊制で黒潮流域で
                        たまに獲れる程度。

２．日本人とタコ
    「蛸足配当」「蛸足配線」のような言葉や「このタコ！」などの会話が生じるほどタコと日本人の
     親密度は抜群である。
     また、タコは日本の文化に深く根ざしており、蛸薬師が全国に１０数ケ所あったり、蛸伝説・
     民話・昔話が１００以上も存在しているのだそうだ。
     外国ではその見た目からあまり人気がないが、あのグロテスクな容姿をユニークと思える
    日本人には、タコもいっそうの美味しさを教えてくれるのかも・・・・・。